Rótulos para celebrar o Malbec Day
Uva emblemática da Argentina será celebrada do
próximo dia 17 de abril.
Colaboração de texto e foto: Carla Torres/Coletiva
Interessante, equilibrada e versátil. No
próximo dia 17 de abril, é comemorado o dia da Uva Malbec. Uma das variedades
tintas mais famosa do mundo, a Malbec é de origem francesa, mas foi na
Argentina que encontrou um lugar para chamar de seu. Baseado neste terroir, a
Inovini – divisão de vinhos da importadora Aurora Fine Brands – destaca os
rótulos com a cepa presentes em seu portfólio que são de alta qualidade e uma
ótima pedida para quem deseja festejar a data.
Abaixo, seguem as descrições detalhadas dos
vinhos Urban, Crux e Alfa Crux, rótulos com a uva Malbec. Os vinhos são
produzidos por uma das bodegas mais emblemáticas da Argentina, a Agostino
Wines, localizada em Mendoza.
Urban é uma linha de vinhos produzida na região
de Maipú, em Mendoza, direcionada para consumidores com estilo de vida moderno,
prático e descomplicado. O rótulo Malbec é um típico representante desta cepa,
por conta de seu frescor e maciez na boca.
O Urban Malbec passa por vinificação em tanques
de aço e amadurecimento por 3 meses em barricas de carvalho francês. O aroma é
puro e expressivo, que remete a frutas vermelhas e toque de cassis; já no
paladar, é bastante saboroso com nuances de frutas maduras, taninos macios, de
corpo médio e boa densidade. Para harmonização, ficam como sugestões os pratos
à base de carne vermelha e massas com molhos escuros.
Alfa Crux é a expressão máxima da
vitivinicultura argentina. Aos pés da Cordilheira dos Andes, os vinhedos ficam
localizados em El Cepillo, no coração do Vale do Uco, um oásis privilegiado em
Mendoza. Desde 2002, Alfa Crux é feito em edições limitadas: produção que
exalta ainda mais sua excelência, elegância e caráter marcante.
Alfa Crux Malbec é um tinto seco que passa por
18 meses em barrica de carvalho. Na boca, é um vinho intenso, de taninos
abundantes e com longa persistência. O aroma é intenso, límpido e complexo – é
possível identificar os traços de evolução em garrafa como as notas de ameixa,
cereja e violeta com nuances balsâmicos. No geral, combina perfeitamente com
pratos de carnes vermelhas como churrasco, cordeiro e assados.
Crux é uma linha de vinhos de alta expressividade
aromática para atender os consumidores mais exigentes. Sob este padrão, o
rótulo Malbec mostra toda sua força frutada, com frescor vibrante e notas
florais típicas do Vale do Uco, em Mendoza.
Crux Malbec passa por 3 meses de barrica de
carvalho francês e resulta em um vinho delicioso, com grande intensidade e
pureza. O aroma lembra frutas vermelhas maduras como cereja, aroma e ameixa,
acompanhada de especiarias e toques defumados. Na boca, é intenso, denso, com
taninos marcantes e textura polida – apresenta frescor vibrante e sabores de
frutas maduras. Como sugestão de harmonização, a boa pedida fica com carnes
vermelhas.
Sobre
Inovini Fine Wines
Lançada em 2009, a Inovini chegou para
oficializar, focar e expandir a operação da Aurora Fine Brands no mercado de
vinhos premium. Ao longo desses 12 anos de história, manteve seu foco em um
grupo cuidadosamente selecionado de vinícolas reconhecidas internacionalmente
pela alta qualidade como a Louis Latour (França), Gonzalez Byass (Espanha), Dr
Loosen (Alemanha), Golan Heights (Israel), Laurent-Perrier (Champagne/França),
Penfolds (Austrália), Alfa Crux (Argentina), dentre outras.
Site: http://inovini.com.br
Instagram: https://www.instagram.com/inovinivinhos
Facebook: https://www.facebook.com/inovini.importadora
Sobre
Aurora Fine Brands
Com 75 anos de experiência, a Aurora Fine
Brands acredita que sabores únicos criam momentos especiais. Sempre conectada a
novas tendências, a Aurora Fine Brands descobre e seleciona o que há de melhor
na indústria de bebidas e alimentos sofisticados, surpreendendo e ampliando o
repertório de escolha dos clientes mais exigentes. Estruturada em quatro
divisões – Alimentos, Confectionery, Destilados & Licores e Vinhos –,
representa e desenvolve mais de 60 marcas internacionais em seu portfólio.
Site: www.aurora.com.br
Alfa Crux Malbectem valor sugerido de R$ 450,00. |
Urban Malbec tem valor sugerido de R$ 60,00. |
Crux Malbec tem valor sugerido de R$ 119,95. |
Instagram: https://www.instagram.com/inovinivinhos
Facebook: https://www.facebook.com/inovini.importadora
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