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Como fazer Chocolate Quente com canela e marshmallows

Para uma noite fria, chocolate quente bem cremoso é a pedida perfeita e a receita da St. Marche, que é uma rede de supermercados do Grupo Marche, com lojas na Capital e Grande São Paulo, é perfeita.
 
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Como fazer Chocolate Quente com canela e marshmallows.
Colaboração de texto e foto: Larissa Leão/XCOM
 
O St. Marche é uma rede de supermercados de bairro, parte do Grupo Marche, com diversas lojas na Capital e Grande São Paulo. A marca nasceu com propósito de oferecer produtos de alta qualidade associados a um atendimento diferenciado, resultando em uma nova experiência de compras para os consumidores.

A primeira loja da St. Marche foi inaugurada há 20 anos no bairro do Morumbi e tinha a missão de oferecer em um único lugar uma padaria artesanal, frutas e legumes selecionados e um açougue com cortes frescos e personalizados de acordo com o gosto do cliente. Além disso, a loja conta com uma curadoria de produtos de diferentes partes do mundo.


Chocolate Quente com canela e marshmallows by St. Marche
Autoria receita: St. Marche
Ingredientes
120 ml de leite integral 
120 ml de creme de leite fresco 
100 g de chocolate amargo ou meio amargo suíço
1 pitada de sal
1 pitada de canela em pó
 

Modo de Preparo
Misture bem o creme de leite e o leite. Leve ao fogo médio pra aquecer. Depois, acrescente o chocolate e mexa sem parar até que derreta por completo. A pitadinha de sal ajuda a realçar os sabores. Por último, a pitada de canela em pó. Mexa mais um pouco até ficar homogêneo.
Se preferir, mini marshmallows pra finalizar essa delícia!
 
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