Com charmoso fogão a lenha no salão, Restaurante Colonial serve o melhor da culinária da Chapada
Um
restaurante em Morro do Chapéu 👒 para recordar
a infância através da gastronomia, revivendo sabores da culinária
representativa da Chapada Diamantina e lembrar daquela comidinha da roça, feita
no fogão a lenha.
O fogão a lenha do salão do Restaurante Colonial.
Por
Miguel Brusell Imagens
Gabriela Simões Um
dos seguimentos do turismo que mais cresce, em todo o mundo, é o “turism
wellness”, ou num bom português, turismo de bem-estar, que tem como foco experiências
que promovam a saúde física, mental e espiritual dos visitantes. Em Morro do
Chapéu 👒, o adepto deste tipo
de turismo tem que viver a experiência de fazer uma refeição no Restaurante
Colonial, que funciona desde 2013.
Localizado
em um sobrado histórico na Rua Coronel Souza Benta, onde funcionou, por muitos
anos, a Pharmácia São Jose, o prédio passou por reformas, recentemente,
ganhando mais espaço e conforto em um andar superior. Destaque da construção é
o fogão a lenha, no salão principal, onde é servido o Buffet.
Com
um cardápio diário 😋, o
Colonial tem uma das melhores culinárias representativas da região da Chapada
Diamantina. Destaque para a Carne 🍖 de Porco 🐷 ao molho Barbecue, o Cortadinho de Palma,
o Frango à Parmegiana, Fígado ao Molho Madeira, Nhoque à Bolonhesa, Cozido com
Verduras e Almôndegas.
O Colonial serve comida brasileira e sul-americana.
O
Colonial tem uma classificação de 4,6 estrelas no Google Maps e serve comida
brasileira e sul-americana. De acordo com o Tripadvisor, fica aberto de terça a
sexta-feira das 12 às 15 horas e aos sábados, domingos e feriados das 12 às 16 horas.
O telefone do restaurante é +55 74 99918-9352. O
restaurante é, relativamente, novo, oferece um ambiente acolhedor e charmoso,
com um cardápio de comida caseira regional, incluindo pratos típicos da
culinária baiana e sul-americana. Diamantina Palace Hotel É Patrimônio De Morro Do Chapéu
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