Healthy do Shopping Barra lança menu executivo com pratos saudáveis

Com inspiração em pratos clássicos da culinária brasileira, o menu do Healthy está disponível de segunda a sexta, das 12h às 16h, exceto em feriados.

O Strogonoff de carne com arroz negro e batata palha.

Colaboração de texto: Gabriela Bandeira/Comunicando Ideias
Colaboração de foto: Pedro Cidreira
 
Para quem busca uma alimentação equilibrada, aliando sabor e saúde em pratos criativos e autorais, o restaurante Healthy do Shopping Barra lança o seu Menu Executivo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa. Com inspiração em pratos clássicos da culinária brasileira, todos os ingredientes são livres de trigo, açúcar e lactose. O menu é válido de segunda a sexta-feira, exceto feriados, durante o horário de almoço (das 12h às 16h).

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Os preços variam de R$ 79,90 a R$ 89,90, de acordo com o prato principal escolhido. O cliente pode selecionar livremente uma entrada e uma sobremesa entre as opções disponíveis. Para  a entrada, o menu executivo oferece o Sanduíche de pernil, composto por pernil suína assado lentamente por cinco horas, pão saudável sem glúten, maionese de cebola e salsa, ou Salada verde com legumes e molho de mostarda e mel.
 
Já os pratos principais, os clientes podem escolher entre o Strogonoff de carne ou cogumelos com arroz negro e batata palha da casa (R$ 79,90) e o Risoto de camarão com pupunha ao molho de queijos (R$ 89,90). Para encerrar a refeição com sofisticação, o menu executivo oferece duas opções de sobremesa: Pudim de leite, um pudim saudável e proteico, sem açúcar e sem lactose, ou Brigadeiro, também sem açúcar e sem lactose.

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Sobre o Grupo Healthy
 
Fundado por Victoria Cintra em 2019, o Grupo Healthy tem a missão de transformar vidas por meio da alimentação saudável. O grupo é composto pelo Healthy Salad Bar, o restaurante e confeitaria Healthy by Victoria Cintra, ambos localizados no Salvador Shopping, e uma fábrica onde todos os insumos são produzidos, situada em Amaralina.
 
Serviço
Menu Executivo – Healthy by Victoria Cintra – Shopping Barra
Quando: de segunda a sexta-feira (exceto feriados)
Horário: das 12h às 16h
Endereço: Shopping Barra, Barra Gourmet – 1° Piso, Salvador
Valor: de R$ 79,90 a R$ 89,90 (consulte o menu) – Entrada + Prato Principal + Sobremesa
 
Mais informações: @healthyporvc | @saladbarhealthy | Healthy

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